Các món chay không chỉ là một phần trong đời sống ẩm thực thế giới mà tại Việt Nam mà đặc biệt là ở Đà Nẵng, có một vị trí không hề nhỏ.Người ta đến với quán chay không chỉ là tâm niệm theo Phật ăn chay mà bởi thực phẩm chay đang là xu thế, là một cách ăn uống khoa học, bổ sung đầy đủ dưỡng chất giúp cơ thể thanh lọc. Hãy cùng Du lịch Đà Nẵng khám phá các quán chay ngon tại Đà Nẵng nhé.
1. Quán chay Đà Nẵng
Đến con hẻm 87/16 Nguyễn Du bạn sẽ vào một không gian vô cùng tịnh tâm. Thiết kế của quán mang hơi hướng Phật với những nét tâm linh, hương trầm dễ chịu. Ở sâu trong hẻm và hơi nhỏ nhưng quán đã linh hoạt thiết kế để thực khác không bao giờ hết chỗ. Đồ ăn ra nhanh ko phải đợi lâu, đồ chay làm chất lượng. Món cơm trái dừa tại quán làm cực ngon với hương vị béo thơm đặc trưng. Lẩu thái và bánh xèo cũng là hai món ăn mà thực khách nên thử khi tới đây
2. Quán chay Ngọc Chi
Nằm ở số 32 Thái Phiên, đây là quán chay khá lâu đời và quen thuộc với người dân Đà Nẵng. Món chay ở đây vô cùng đa dạng từ cơm gà chay, cơm chiên dương châu, mì quảng, hủ tiếu, bánh canh … thực khách có nhiều sự lựa chọn trong món ăn của mình. Quán không những được lòng thực khách Việt mà cả những thực khách Tây ăn chay cũng cảm thấy những món ăn tại Ngọc Chi hợp khẩu vị của mình. Tại đây có món Phở xào cực ngon có vị vừa ăn, hoà quyện với nước dùng kèm. Nhân viên tại quán cũng vô cùng thân thiện
3. Nhà hàng Tâm Viên
Nằm ở địa chỉ 898 Ngô Quyền, quán chay Tâm Viên có không gian bài trí đơn giản. Chuyên phục vụ các món chay thơm ngon, hấp dẫn. Phục vụ nhanh nhẹn, chu đáo với khách hàng. Thức ăn không những ngon, không gian quán còn ấm cúng, yên tĩnh. Rất phù hợp để thư giãn vừa ăn uống với bạn bè vừa thư trong tiếng nhạc nhẹ nhàng. Quán nhỏ nhưng trang trí cực kì thanh mát và dễ dịu với gam màu trắng xanh.
Thức ăn bán theo kiểu phần tức là cơm ăn với các món ăn. Món nấm rơm kho tiêu và nấm đùi gà , gỏi nấm kim chi là những món bạn nên thử khi đến đây cũng khá ngon. Các món ăn đa số được chế biến từ nguyên liệu tự nhiên nên vô cùng tốt cho sức khỏe.
4. Quán chay Thúy
Người Đà Nẵng hầu hết đều biết địa chỉ 122 Hoàng Diệu,nơi có quán chay vô cùng nổi tiếng – Thúy. Quán không kể ngày rằm, mùng 1 hay ngày thường đều đông cả. Món ăn ở đây được chế biến khá ngon, hương vị thơm ngon. Thực đơn phong phú với nhiều món được chế biến như các món mặn nhưng nguyên liệu hoàn toàn là thức ăn chay.
Quán rất đông đúc vào các ngày rằm hay mồng một hằng tháng. Vì có được lượng khách hàng ổn định và gia tăng vào những ngày đặc biệt nên quán cũng chú trọng về không gian. Với 3 tầng rộng rãi thoải mái để quý khách lựa chọn chỗ ngồi.
5. R.O.M restaurant
Là một địa điểm mới cho những người ăn chay, R.O.M như một làn gió mới của ẩm thực chay Đà Nẵng. Viết tắt của Revolution Of Mushroom, vừa hài hước nhưng cũng có thể thấy tâm huyết của chủ quán muốn thay đổi cách ăn chay của thực khách, hướng tới một bữa ăn chăm chút và tinh tế hơn. Tên quán cũng có thể được biến tấu dung dị và thuần Việt là “Rơm”, nghe rất gần gũi, mộc mạc. Tại R.O.M có một món cực kỳ ngon mà bạn phải thử, đó chính là “Trứng hấp nấm”.
Mong những chia sẻ sẽ giúp các bạn có cho mình những địa điểm ăn chay thật hấp dẫn và hài lòng.
